Начин на приготвяне:
1 пакет пълнозърнести бисквити
2 яйца
1 дълго кафе еспресо
2 с. л. пудра захар
150 гр заквасена сметана
ликьор (тип Бейлис)
какао за поръсване
Начин на приготвяне:
Отделете белтъците на 2 яйца, прибавете пудра захар и разбийте на сняг с помощта на миксер.
В друг съд разбийте заквасената сметана и жълтъците.
Смесете жълтъците и белтъците и отново разбъркайте.
Направете сироп от ликьор и кафе и потопете бисквитите в него.
В чаша за вино подредете бисквитите и сместа.
Поръсете с какао и оставете в хладилник за да стегне.
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Прочетете още:
Как да съхраняваме ягоди за по-дълго
Вкусни кошнички с пресни ягоди