Необходими продукти:

1 кг. сини сливи 
100 гр. масло 
1 ч.ч. брашно 
1 ч.ч. захар 
4 яйца 
бакпулвер 
ванилия 
пудра захар 

Начин на приготвяне:

Изберете добре узрели сливи и ги разполовете. Поръсете със 100 грама разтопено масло и запечете във фурната.

Разделете белтъците и жълтъците на 4 яйца.

Разбийте жълтъците със захарта, бакпулвера и ванилията.

Когато и белтъците станат на сняг, добавете ги внимателно към разбитите белтъците.

Пресейте брашното и добавете и него към сместа.

Разпределете пандишпаненото тесто върху сливите и печете на 180 градуса до готовност.

Обърнете сладкиша и сервирайте с усмивка.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Орехов кекс с фурми
Кекс с тахан, сусам и мляко
Кекс с шоколадова заливка
Мраморен кекс с парченца шоколад
Бърз кекс с кисело мляко