Необходими продукти
- 400 г овча извара
- 150 мл сладкарска сметана
- 50 г мед
- 200 г пълнозърнести бисквити дижестив
- 80 г масло
- 200 г горски плодове
- пудра захар за поръсване
- листа мента
Начин на приготвяне
Сложете бисквитите в купа и ги натрошете. Разбъркайте добре натрошените бисквитите с масло. Разпределете сместа за основа в 4 широки чаши.
С миксер разбийте крем от извара, сметана и мед и прехвърлете сместа в пош. Шприцовайте крема в чашите, като оставите място и за плодовете.
Допълнете чашата с пресни горски плодове. Поръсете с пудра захар и украсете с листенца мента.
Прочетете още:
Шоколадов чийзкейк
Ароматен ягодов чийзкейк
Прасковен чийзкейк
Лимонов чийзкейк
Чийзкейк с ягоди