Необходими продукти:
* 50 гр олио, можете да използвате от орехи, например
*1/2 ч. ч. вода
*140 гр брашно от киноа
*100-150 гр захар, кафява мусковадо
*50 гр сурово какао
*1 опаковка бакпулвер
*1/4 ч. л. со
*пудра захар за поръсване или още какао
Начин на приготвяне:
Покрийте голяма тава с хартия за печене и загрейте фурната на 200 градуса.
В купа смесете всички сухи съставки.
Добавете олиото и водата, докато се получи тесто. Ако е необходимо, добавете още малко вода. Тестото е лепнещо, но това е в реда на нещата.
С влажни ръце оформете топки от тестото, подредете ги в тавата и печете около 10 мин.
Можете да ги печете и по малко време, за да запазите мокра сърцевината им, например 6-7 мин.
След като изстинат поръсете с какао или пудра захар.