прясно мляко - 200 мл
кайсии - 4 бр.
мед - 1 с.л.
прясна мента - 5-6 листа
сладолед ванилия - 1 топка
Ако са ви останали няколко сочни и добре узрели кайсии, но вече сте им се наситили, опитайте нещо по-различно – студен и свеж шейк с кайсии с топка сладолед и листенца мента, препоръчват от Mate Kitchen. 5 минути, блендер и висока чаша – това е всичко.
Събуждащата свежест на този млечен шейк идва именно от онази специфична резливост на кайсиите, която всъщност толкова обичаме и ги отличава от останалите плодове, заедно с листенцата прясна мента. Това значи, че може да си забъркате шейка за закуска, а на децата да го предложите като междинна закуска или просто малка почерпка между игрите. Щом има сладолед и е в красива чаша със сламка, няма да ви откажат - а вие ще сте спокойни, че са си взели дневната доза пресни плодове и мляко.
Както винаги, когато правим напитки с пресни плодове, забъркайте точно толкова, колкото ще бъде изпито. Престои ли, цветът на млечния шейк с кайсии потъмнява, а витамините изчезват от него, съветват Mate Kitchen.
Ако избягвате да консумирате млечни продукти, можете да замените прясното мляко с растително по ваш вкус – соево, бадемово и т.н. Вместо сладолед накрая пуснете в чашата кубче-две лед и това е всичко!
Начин на приготвяне:
1. В блендер поставете измитите и почистени от костилките кайсии. Към тях прибавете сладоледа, меда, ментата и млякото.
2. Блендирайте до хомогеност и налейте в чаша.
Внимание: Съдържа прясно мляко и сладолед, които могат да предизвикат алергични реакции.