500 г чери домати
3 с. л. зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. тъмен балсамов оцет
2 скилидки чесън
1 ч. л. сух риган
сол и черен пипер на вкус
за поднасяне:
100 г крем сирене
1–2 багети
Мариновани и запечени на скара чери домати, поднесени с препечена филийка и крема сирене – ако вече сте изкушени от това лятно предложение, вижте как да го приготвите за нула време.
Начин на приготвяне:
Оцетът се смесва със зехтина, наситнения чесън, ригана, сол и черен пипер на вкус.
Доматите се разбъркват със сместа.
Нанизват се на шишчета и се пекат на грил за 5–10 минути, като от време на време се мажат с маринатата.
Хлябът се нарязва на 6 филии, които се запичат на грил и се намазват с крем сиренето.
Доматените шишчета се сервират с хляба.
Прочетете още:
- Апетитни брускети с чери домати
- Пълнени домати със спанак
- Как да стерилизираме домати
- Печени мариновани домати
- Интересна рецепта за торта с домати и сирене