Ако попитате ChatGPT какво е флорист, ботът ще ви каже, че това е човек, който се занимава с подреждането и аранжирането на цветя и растения, създавайки красиви композиции за различни поводи и събития. Но Ива Николова, по-известна като IVA VARBA в социалните мрежи, това е нещо много повече. Това е не просто професия, а (колкото и банално да звучи) истинско призвание. Просто защото се е доверила на сърцето и инстинктите си да я водят.
Отживелица ли е мъжете да подаряват цветя на половинките си? Кои са актуалните цветя, с които можем да изненадаме любим човек? Какви са тенденциите във флористиката през 2025 г.? Ето какво ни разкри Ива Николова!
Кога и как човек решава, че иска да се занимава с цветя професионално?
В моя случай оставих сърцето и женските ми инстинкти да избират. По професия съм археолог – завърших Софийскиs университет и няколко години работих и по специалността си. Археологията беше сбъднатост за мен, а полевата работа сред различни хора и пейзажи – песен за духа и душата. Но като всяка наука и Археологията има специфична вътрешна система от йерархичност и установени пътища за научен растеж.
През цялото си следване работих успоредно, за да се издържам и случайността ме отведе в едно особено място за декор и цветя. Там освен с работата с цветя, рисувахме и конструирахме различни творчески проекти. Въобще беше повече преживяване и креативност в най-различни посоки, които наново ми припомниха колко освободена и осъзната се чувствам в творческия процес. Като дете единствената ми мечта преди Археологията беше рисуването и някак естествено цветята ме заплениха за себе си. Дойде и някаква повратна точка в екипа, в който работех като археолог – трябваше да се отдам изцяло или да избера нов път и начин за себе си. Това и стана без огромно колебание и до днешна дата дори без 100 грама съжаление.
Как се вдъхновявате за красотите, които виждаме в Instagram профила ви?
Цветята са изключително сензитивно изживяване, но и омиротворяваща вътрешна философия. Най-голямо вдъхновение и отправна точка за мен остава природата и нейната многолика сезонност. Метаморфозата на пейзажа около нас (тук пояснявам, че от няколко години живея извън София, а преди това доста пътувах из България ) от изтънчената монохромност и минимализъм на зимата до пиршеството на пролетта, която изпълва сетивата ни до краен предел с цветове и аромати. Цикличността в самите сезонни цветя, отглеждани в България, които ни предлагат огромен спектър на цветове и форми.
Самите силуети, форми и линии на цветята често са ключови за мен при влагането им в определен дизайн. За мен е важно те да бъдат максимално запазени в цялостната визия не просто, за да имаме едно естествено и ботаническо излъчване на декора, но и за да внушим усещането за темпо, изказ и рисунък, както и своеобразна хармоничност. Разбира се, това е по отношение на изцяло освободените от условности наши творения. Често сватбената флористика или тази за събития изисква и друг тип стилизиране, които внасят повече драматичност и естетична натовареност, често в тона на доминиращите трендове.
Сами по себе си понякога вдъхновение носят формите на съдовете, текстурите на допълнителните материали, темата на събитието или личността на получателя. Често при създаването на някои букети или композиции разпитвам подробно за личността на получателя. Понякога хората са изненадани, защото все още не са така осъзнати естетически, а се фокусират върху обема на поднасяните цветя и дали харесват най-вече на тях самите, а не толкова на получателя. За радост последната група хора намалява с всяка изминала година.
Какви хора търсят най-често услугите ви?
Най-често това са хора, които са прегледали профила ни и снимките ни са ги докоснали и развълнували по особен начин. Определено не сме инстаграмабъл и тренди, по-скоро сме особени и по-художествени в стила си (тук изключвам комерсиалните букети) и за наша радост ни търсят хора, които вече ни харесват, без да се познаваме лично.
Често това са двойки младоженци или хора, търсещи красив букет или решение за събитието си и най-вече хора, които са получавали наши цветя или са присъствали на сватба с наша флористика.
Кое е било най-странното събитие, за което сте работила?
Най-странната ми задача беше за наш партньор, но изискваше решение без свежи или сухи цветя. Предвид че не работим с изкуствени, това беше по-особен за мен проект, в който в крайна сметка измислих да представим ботаническите видове на цветята чрез такива, изработени от вълна. Решение, което беше нестандартно и не донесе огромна финансова печалба, но впечатли изключително много крайните на клиенти, а задоволи и моята вътрешна настройка за известна устойчивост в нашата работа.
Подобен беше и случай с друго продуктово представяне, в който вложихме и микрорастения и подготвихме дизайна си с почти 80% живи растения.
За какво най-често ви питат клиентите ви?
Все още една голяма част от тях основно за крайната стойност и обем на цветята. Не казвам, че това не е важно, но често ограбва творческия път от идейна концепция до реализация. При част от колегите води и до меко казано не естетични решения, в които основният обем е всъщност една огромна опаковка. Икономическата и политическа обстановка в последните 2 века, та и до днес предпоставят, както ограничената платежоспособност на част от българите, така и липсата на особена култура и осмисляне на поднасянето на цветя.
За моя радост все повече хора са по-осъзнати и чувствителни в това отношение и разбират, че дори стръкове за 15 лева могат да бъдат поднесени изящно и семпло без половин килограм пластмаса по себе си. В декорите все по-малко двойки или партньори търсят от нас решения с изкуствени цветя, така че оптимизмът ми в бъдещето развитие на нашия бранш е все още на лице.
Всички знаем, че определени цветя е подходящо да се поднесат за определен повод. Доколко е релевантно това, когато става въпрос за събития?
Напълно релевантно, но в пряка зависимост от искрената заинтересованост на госта, който ги поднася. Ако е на лице внимание към този детайл, цветята биха били съобразени с темата, дрескода (ако има такъв), философията на отсрещната страна. Това предполага поне най-общо разбиране на езика на цветята, но и от двете страни. Все още в голяма част от събитията (и за бизнесите, и в сферата на изкуството), това перо е просто за „отмятане“, и за бюджетиране. Фактът, че най-често бюджетът за кетъринг определя наличието и размера на такъв за флористика, говори сам по себе си. Така е и за отсрещната страна, за гостите. И не, далеч съм от идеята, че събитията трябва бъдат само красиви, но без хапка и питие. Важни са балансът и добрият вкус, а те винаги могат да бъдат вложени, така че цветята да бъдат поднасяни с разбиране, а не носени по подразбиране.
Отживелица ли е мъжете да подаряват цветя на жените?
О, категорично не. Мъжете с идея за стил и поведение никога не се отказват от цветята, а ги имат за част от приятните си задължения. Дори започнаха да ценят цветята като нормална част от естетиката на работното пространство и дома.
Отживелица по-скоро стана подаряването им само на 8 март и на рожден ден. Съвременните мъже са по-сензитивни и внимателни към половинките си и поднасят цветята най-често без повод. Сами бягат от идеята за церемониално връчване само в Деня на жената или Деня на влюбените.
Цветята дават израз, подчертават и потвърждават основните качествата на жената, които мъжът така цени – красота, женственост, нежност, чувствителност. Въобще силата на жената да омекотява и одухотворява времето и пространство, които споделя с близките си – всъщност това правят и цветята.
А какви цветя е подходящо да поднесат на любима жена, ако искат да избягат от клишето?
Все по-актуални са екзотичните цветя като антуриум, кала, протеа, стрелиция, различни видове орхидея – често добавени към основния букет като щрих артистичност и характер.
От друга страна определено неподвластни на клишето остават сезонните пролетни цветя като лале, ранункулус (лютиче), анемоне. Ако все пак държат на розите, нека потърсят нестандартно дизайнерско решение в оформянето им.
Категорично всички форми на букети, сърца и мечоци от изкуствени цветя, соеви свещи или сапуни са здрав и сигурен удар в десетката на клишето и кича. Сигурна стъпка извън клишето е дори малкото букетче с кокичета или нарциси, закупено спонтанно от някоя баба.
Но сякаш най-важно е да слушат и да виждат истински любимите си жени и момичета – те често сами подсказват какви цветя обичат. А радостта, че някой е „внимавал и запомнил“ е безкрайна!
В началото на 2025 г. сме. Какви са тенденциите във вашата сфера за тази година?
По отношение на флористиката за сватби и събития са не малко. В продължение на тенденциите от предходни години флоралните решения стават все по-обемни, дръзки и впечатляващи, както в цветовите си палитри, така и в стилистиката на изработването им. Монохроматичност и минимализъм от една страна, а от друга често впечатляващи обеми със смели цветови комбинации, изключително от цветя и без стрък зеленина. Натрупване на текстури и групиране по видове цветя с типично скулптуриране на формите, но и решения с изключителна въздушност, ботанически привкус и препратка към заобикалящия ландшафт. Еклектични комбинации от местни сезонни цветя с екзотични такива. По-отчетлива става и тенденцията за моно флорални решения, в които един единствен вид цвете изгражда различните елементи. Все по-често се появяват, допълващи основния дизайн, изненадващи детайли, които карат погледа да се връща отново и отново.
Все така актуални остават дизайни, в които цветя, плодове и зеленчуци изграждат цели композиции, насищайки атмосферата дали с директна препратка към Ренесанса или географски любим район, или правейки гостите участници в едно интимно контемпорари преживяване.
Арки без конструкции, израстващи сякаш от земята с органичен естествен дизайн. Рисуващи усещането, че младоженците стоят сред градина от цветя или поле - хванати за ръце, изричайки своите обети.
В контрапункт на зрелищните и главозамайващи обеми, определено стоят олекотените и семпли решения в градински, полски или ботанически стил, в които с много обич и внимание се показва грациозния и своеобразен силует и излъчване на всяко стръкче. Тема, провокирана не винаги изключително от размера на бюджета и естеството на локацията, но често от начина на живот и работа на клиенти, за които от значение са и известна доза умереност и устойчивост. Същите са все по-ориентирани и към локално произведени цветя, кореспондиращи и на сезона, в който се случва самото събитие.
Всички тези така разнообразни линии показват само едно – стремежа на голяма част от клиентите ни, независимо в събитие с бизнес или личен характер, да потърсят и покажат своята индивидуалност, особеност и философия. Бягайки откровено от готови шаблонни решения и стандарта „така се прави“. Това изключително много вдъхновява и мотивира мен и колегите ми флористи в България в създаването на все по-нетипични и оригинални дизайни с цветя.
А в галерията по-долу може да се насладите на красотите, създадени от IVA VARBA:
