10 резултата
-
5-те най-често срещани източници на животински протеин
...традиционни ястия като сукияки. В цяла Южна Америка говеждото господства със специалитети като аржентинското асадо, където сочните парчета говеждо се пекат на скара на открит пламък, или бразилското чураско, включващо месо, изпечено на шиш, изпечено... -
Коя рецепта е по-вкусна - отсъди и спечели с Vegeta (ИГРА)
...кухни. На готвачите им помагат моноподправките на Vegeta, а на вас ще помогнем с изкусителни награди. Първите видеа вече са заснети, първите ястия вече са сготвени. Започваме с нашите традиционни... -
Истината е в... лютото!
...традиционни български сортове и любими плодове и зеленчуци. Какво ни раказа той за различните нюанси на лютото и какви са предпочитанията в България – вижте в интервюто ни тук. - Кое те накара да се занимаваш... -
Тенденциите в храненето за 2017
...кухни в Ню Йорк, е с основни заслуги за популяризирането на маорската кухня. За нея храната е механизъм за разказване на истории и нейните „hiakai“ вечери (hiakai е методът на шеф Фисо за... -
Кулинарните любимци на България
...традиционни ястия, посветени и често приготвяни само на датите за всенародно веселие. Капама Капамата без съмнение е една от тези емблематични гозби . Дългото ѝ, изпълнено с трескаво очакване, не... -
Какво се случва с лещата в наше време
...кухни. Можем да споменем индийските и ориенталските ресторанти, които редом с новите за нашия вкус ястия и подправки, ни помагат да преоткрием лещата в ново амплоа . Процесът на глобализация в гастрономията е съпътстван от появата... -
Теория на соса
...традиционни азиатски стридени и рибни сосове. Римляните често са го смесвали с виното за пиене или са го използвали вместо сол. Самата дума сос има римски корени. Sauce е френска дума... -
Какво ядат в Словакия?
...традиционни и важно ли е, че някое ястие е внесено от друга държава, пък било и преди два века. Съществуването на такива граници е значимо, особено за малки нации с бурна история и продължителни периоди... -
Какво се крие в шкафа? Оцет!
...традиционни италиански десерти като панакота или забайоне. Концентриран чрез варене (т. нар. редукция), той е и доста използвана от професионалните готвачи добавка към изтънчени месни или зеленчукови ястия. У нас все повече расте популярността... -
Задава се европейски кулинарен фестивал у нас
... Всеки ден от 10,00 до 19,00 часа в периода между 24 и 30...
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
12 дни до магията
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Най-четени
- Магическата таблица на Далай Лама, която сбъдва желанията ни
- Тези хора имат специална карма. Вижте дали сте сред тях!
- Как правилно да се грижим за коледната звезда
- Тибетският ТЕСТ, от който ще научиш неподозирани неща за себе си
- Шокиращите секс тайни на мъжете
- Краката ви са студени? От какво е и как да се преборим