10 резултата

  • месо

    5-те най-често срещани източници на животински протеин

    ...традиционни ястия като сукияки. В цяла Южна Америка говеждото господства със специалитети като аржентинското асадо, където сочните парчета говеждо се пекат на скара на открит пламък, или бразилското чураско, включващо месо, изпечено на шиш, изпечено...
  • a

    Коя рецепта е по-вкусна - отсъди и спечели с Vegeta (ИГРА)

    ...кухни. На готвачите им помагат моноподправките на Vegeta, а на вас ще помогнем с изкусителни награди. Първите видеа вече са заснети, първите ястия вече са сготвени. Започваме с нашите традиционни...
  • defaultimg

    Истината е в... лютото!

    ...традиционни български сортове и любими плодове и зеленчуци. Какво ни раказа той за различните нюанси на лютото и какви са предпочитанията в България – вижте в интервюто ни тук. - Кое те накара да се занимаваш...
  • v

    Тенденциите в храненето за 2017

    ...кухни в Ню Йорк, е с основни заслуги за популяризирането на маорската кухня. За нея храната е механизъм за разказване на истории и нейните „hiakai“ вечери (hiakai е методът на шеф Фисо за...
  • традиционна кухня храна

    Кулинарните любимци на България

    ...традиционни ястия, посветени и често приготвяни само на датите за всенародно веселие. Капама Капамата без съмнение е една от тези емблематични гозби . Дългото ѝ, изпълнено с трескаво очакване, не...
  • леща

    Какво се случва с лещата в наше време

    ...кухни. Можем да споменем индийските и ориенталските ресторанти, които редом с новите за нашия вкус ястия и подправки, ни помагат да преоткрием лещата в ново амплоа . Процесът на глобализация в гастрономията е съпътстван от появата...
  • defaultimg

    Теория на соса

    ...традиционни азиатски стридени и рибни сосове. Римляните често са го смесвали с виното за пиене или са го използвали вместо сол. Самата дума сос има римски корени. Sauce е френска дума...
  • defaultimg

    Какво ядат в Словакия?

    ...традиционни и важно ли е, че някое ястие е внесено от друга държава, пък било и преди два века. Съществуването на такива граници е значимо, особено за малки нации с бурна история и продължителни периоди...
  • defaultimg

    Какво се крие в шкафа? Оцет!

    ...традиционни италиански десерти като панакота  или забайоне. Концентриран чрез варене (т. нар. редукция), той е и доста използвана от професионалните готвачи добавка към изтънчени месни или зеленчукови ястия. У нас все повече расте популярността...
  • defaultimg

    Задава се европейски кулинарен фестивал у нас

    ... Всеки ден от 10,00 до 19,00 часа в периода между 24 и 30...

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
12 дни до магията
12 дни до магията 12 дни до магията
Магическата топка
Попитай Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти