"Черешката на тортата" определено ни е едно от любимите предавания, затова следим с интерес новите епизоди на кулинарното шоу.
Днес ще ви представим рецептата на певицата Нора Караиванова, с която тя изненада своите гости:
Необходими продукти:
1 кг. пилешки дробчета
280 гр. бекон
3 скилидки чесън
300 гр. стар лук
200 мл. амарето
50 мл. зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Нарязвате на ситно лука и чесъна и ги запържвате в зехтин за 2 - 3 минути. 2. Беконът се нарязва на кубчета и се добавя към лука и чесъна.
3. Към тях добавяте дробчетата и запържвате за 5 - 6 минути.
4. Към сместа добавяте амаретото, разбърквате добре и оставяте да къкри. 5. 5. След като приключите с приготвянето на дробчетата, сместа се маха от котлона и се пасира до получаването на гладка консистенция.
6. Добавяте сол и черен пипер на вкус. Пастета се консумира след като изстине напълно.
Още рецепти от "Черешката на тортата":
-
Рецептата на Славчо Тошев от "Черешката на тортата": Крехко месо с пресни картофи
-
Рецептата на Мартина Петрова от "Черешкатана тортата": Брауни
-
Рецептата на Жени Калканджиева от "Черешката на тортата": плодова супа
-
Рецептата на Джина Стоева от "Черешката натортата": Маклюбе
-
Рецептата на Цветомир Иванов от "Черешкатана тортата": баба гануш
-
Рецептата на Веси Бонева от "Черешката натортата": здравословен хляб от лимец