За здравословна кухня

За здравословна кухня
Снимка: Thinkstock

За да се поддържа здравословен начин на живот, е важен навикът, а за да се придобие навик, трябва постоянство.

Ще се опитаме да ви помогнем, като ви споделим няколко съвета от Fitsugar.com.

Те са насочени изцяло към това, какво трябва да има в кухнята, за да може да се нарече тя здравословна.

Ябълков оцет
Той се използва широко в кулинарията, предимно в салати, освен това му се носи и славата на средство за отслабване, като се пие преди ядене. В последните години е и ценна съставка при детоксикиращите напитки. Казано накратко – ябълковият оцет е много полезен, нека присъства редовно в кухненските ви шкафове.

Зеленина (спанак, лапад, рукола)
С тях стават чудесни гозби и салати, пълни са с фибри, витамини и всякакви полезни вещества и са бедни на калории. Диетолозите съветват да не минава ден без похапване на пресни зеленчуци, така че се постарайте във вашата кухня зеленината не липсва.

Плодове
Същото като със зеленчуците – трябва да присъстват ежедневно на трапезата ви. Дръжте купа с любимите си плодове – цитруси, ябълки, боровинки, сливи или каквото има в сезона, на видно място и нека те да изместят вафлите, шоколадите и другите сладки

Кисело мляко
За него има изписани хиляди страници колко е полезно, как може да служи като панацея за какви ли не болести, а освен това се използва и широко в козметиката (също както и ябълковият оцет и плодовете, между другото). Бабите ни са си правили сами киселото мляко, като са го заквасвали у дома. Ако и вие правите така – поздравления! Но дори и да си взимате купешко мляко, то гледайте да го правите редовно и да не липсва на трапезата ви.

Ядки
Изключително полезни, особено сурови. С какво са ви от ползва вече сме ви писали неведнъж, можете да си припомните тук.

Подправки
Душата на кухнята, както могат да се нарекат. Те придават характер на всяко едно ядене и без тях кухнята е сякаш осакатена. Освен това е доказано, че подправки като канела, шафран, самардала, куркума и други са изключително полезни и се отразяват много добре върху човешкия организъм. Ненапразно подправките още от древността са високо ценени, а търговията с тях е процъфтявала. Намерете подправките, които най-добре отговарят на вкуса ви и ги използвайте, за да придобият гозбите ви индивидуален характер.

Бобови храни (леща, стар фасул и т.н.)
Задължителни за всяко меню, което претендира да е здравословно. Писали сме ви редица пъти за полезните свойства на всяка храна по отделно – леща, боб, киноа, чиа и т.н. Освен това има най-разнообразни начини за приготвянето на тези храни, така че няма причина да ги изключвате от хранителния си режим.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти