Увеличаването на времето между отделните хранения допринася за подобряване на общото здраве и повишава продължителността на живота, пише научният портал Science Daily.
Положителният ефект от по-продължителното гладуване се наблюдава независимо от количеството калории и вида на консумираните продукти, твърдят група американски учени.
Изследователите са провели експеримент с 292 опитни мишки, които били разделени в две групи. Половината от гризачите се придържали към диета богата на белтъчини и фибри. Животните обаче имали достъп до храни с по-малко съдържание на захари и мазнини.
През втория етап от проучването мишлетата били разделени на три подгрупи: първата имала денонощен достъп до храна, втората получавала 30% по-малко калории, а третата подгрупа се хранила веднъж на ден, но със същото количество калории като първата подгрупа.
При втората и третата подгрупa се получавал по-дълъг интервал между отделните хранения. В резултат на това общото физическо състояние на гризачите се подобрило и се увеличила продължителността на живота им.
„Увеличаването на периода на гладуване, без да се намалява приемът на калории, независимо от диетата, води до подобрение на общите здравни показатели при самците. По всяка вероятност този по-продължителен период на ежедневен пост позволява да се възстановят и запазят функциите, които не се проявяват при непрекъснатата консумация на храна“, твърди ръководителят на експеримента доктор Рафаел де Кабо от Националния институт по проблемите на старостта в САЩ.
Учените подчертават, че метаболизмът при мишките е изключително сходен с човешкия и по всяка вероятност изводите им са валидни и за хората. Изследователите смятат, че резултатите от работата им ще помогнат на хората да поддържат здравословно тегло и да се ограничат някои възрастови изменения, които оказват негативно влияние на обмяната на веществата.
