Забравете всичко, което са ви учили досега за диетите.
В „Никога повече гладни!“ д-р Дейвид Лудуиг обяснява защо традиционните диети не действат и представя радикално нов план, за да ви помогне да отслабнете без глад, да подобрите здравето си и да имате чудесно самочувствие.
В продължение на повече от две десетилетия д-р Лудуиг е в предните редици на изследванията, свързани с контрол на телесното тегло.
Новаторските му проучвания показват, че не преяждането ви прави дебели; процесът на надебеляване е това, което ви кара да преяждате.
Авторът преобръща с главата надолу традиционните диети със своята програма в три фази, която игнорира броенето на калориите в чинията ви и се прицелва директно в мастните клетки.
Няма да повярвате, но е възможно да ядете вкусно и пълноценно и въпреки всичко да отслабнете трайно. Това е хранителен режим без лишения!
Д-р Лудуиг не се смущава да подчертае и един всеизвестен факт: компаниите от хранително-вкусовата промишленост в САЩ и техните застъпнически кръгове харчат десетки милиони долари годишно за политически дарения, лобиране и други подобни дейности.
А в замяна печелят огромно влияние върху политиката, свързана с храните, и подронват стандартите за здравословно хранене.
За автора:
Дейвид Лудуиг, доктор по медицина и доктор на философските науки, е практикуващ ендокринолог и изследовател в Бостънската детска болница, професор по педиатрия в Медицинския институт към Харвард и професор по хранене в Института за обществено здраве към Харвард.
Описван от списание „Тайм“ като „воин срещу затлъстяването“, доктор Лудуиг има многобройни изяви в „Ню Йорк Таймс“ и по американските телевизионни канали.