Хапчета за отслабване? Ето какво казват лекарите!
В последния момент: 7 бързи рецепти за домашна пица
Искате да спрете кафето? Ето как да стане
Истинските ползи и недостатъци от консумацията на яйца: Какво трябва да знае всяка жена
Как да простим на себе си, когато това изглежда невъзможно?
Ето какво е общото между всички столетници
Тибетската диета за пречистване на кръвта, която да опиташ още днес
Знаете ли, че ако почиствате езика си, ще...
Малините са споменати като билка още през XVI век.
Те са леко кисели на вкус, доста арoматни и с приятен червеникав цвят. Съществуват още от праисторически времена.
Семенaта им вероятно са пренасяни от пътешественици или животни, които са мигрирали до Беринговия проток на юг от Полярния кръг още в древните епохи.
Малините са с високо съдържание на фибри и антиоксиданти, които им дават ценни здравословни свойства.
Антиоксидантните свойства на малините са 50% по-високи от тези на ягодите.
Те допринасят голям набор от полезни вещества на организма.
Малината има противовъзпалително, потогонно и запичащо действие.
Също така са установени и бактерицидни и понижаващи температурата ефекти.
С най-много лечебни свойства се отличава горската малина, тъй като при нея те се запазват дори при термична обработка.
В малината може да се открие и салицилова киселина, която е компонент на аспирина и благодарение на нея това растение е едно от най-добрите природни средства против различни възпалителни процеси.
Съдържа витамин С, каротин,калций, желязо, мед, йод и цинк. Само 200 грама малини осигуряват необходимата дневна доза от витамин С.
Рецепти с малини
- Сладкиш „Малинова лимонада“
- Салата с краставици и малини
- Сладко от малини
- Ледени близалки с малини
- Малинова лимонада
