Водещият на световноизвестното риалити състезание за професионални готвачи Hell’s Kitchen, което стартира в българския ефир на 27 февруари от 20.00 ч. по NOVA, Виктор Ангелов се изправи в искрено интервю пред Мон Дьо в "Събуди се".
В него той разказа какво могат да очакват зрителите в предаването, както и за своите практики в кухнята и кулинарията. Освен това шеф Ангелов открехна завесата към личния си живот и най-голямата любов в живота си.
"Аз съм човек, който не вярва в таланта при готвенето. Човек трябва да работи по 24 часа, за да доразвие потенциала си. Професионалната кухня е 50% дисциплина, 45% заготовки и 5% талант. В работата си съм много взискателен и крещенето е начин за изпускане на парата и е факт, че от време на време дори аз го правя. Hell's kitchen не е училище за готвачи, а тест за професионалните готвачи" - разказа шеф Виктор Ангелов.
"Притеснява ме, че хората ще ме сравняват с образа на американския водещ на Hell's kitchen - Гордън Рамзи. Много го уважавам, но неговото поведение във формата за мен е леко преиграно - аз ще изисквам от професионалисти да покажат най-доброто от себе си - нещо, което са заявили при желанието си да участват във формата. Целта ми е да покажа на зрителите каква е реалната ситуация в една кухня, какви са емоциите, как трябва да се държи един бъдещ главен готвач, защото аз ще търся такъв за ресторанта си" - сподели oще водещият на Hell's kitchen.
Виктор Ангелов говори открито и за своята голяма любов, неговата съпруга Наталия. Жената, която той обича искрено още от дете и я чака да стане негова любима в продължение на 20 години. С разказа си за жената на неговия живот той дори разплаква Мон Дьо...
"Моментът на истинската любов идва когато жената реши, не мъжът", допълва готвачът.
Kакво още разказа виртуозният готвач пред Мон Дьо за работата и любовта в живота си, може да видите във видеото горе.
Припомняме, че Hell’s Kitchen България превзема ефира на NOVA от 27 февруари в 21.00 ч., а кои са избраните участници и пред какво ще трябва да преминат, за да достигнат до мечтаната победа, ще разберем съвсем скоро.