Помните ли онези времена, в които у дома имаше гости почти всеки ден и винаги имаше нещо вкусно за похапване.
Нашите баби и майки, като едни прилежни домакини, започваха да приготвят трапезата още от предния ден, което в днешните забързани времена ми се струва като истинско геройство.
Да се представиш подобаващо пред гостите и да ги нагостиш добре беше въпрос на чест и достойнство, затова никоя домакиня не щадеше усилия и време за тази цел.
Старите тефтери са запазили някои от тези доказано вкусни специалитети за гости. Да видим кои са те в галерията:
Прочети още:
- Три любими бабини рецепти за бухтички от нашето детство
- С вкус на детство: любимите ни български десерти от соца
- С аромат на печени чушки и детство: 3 рецепти, които ще ви накарат да си оближете пръстите!
- Като едно време: Тайните на баба за вкусни гозби и запръжки
- Като едно време: 7 рецепти за бързи и апетитни манджи на котлон