10 топли места в Европа, където да избягате от зимата
Днес честваме Деня на християнското семейство - Въведение Богородично!
6 кристала за по-добър фокус и концентрация
Самосаботирате ли се? Ето защо го правите
Виктория от „Игри на волята“: Разочарована съм от женската коалиция
Защо сънуваме бившия и какво означава това?
ТЕСТ: Ще познаете ли тези 11 български града само по една стара снимка?
Тенденциите в украсата за Коледа 2024
Рамен не е просто супа с нудли. Японската кухня няма да бъде същата без рамен – нудлите, направени от брашно, сол и вода.
Следващата рецепта е за четири порции:
Пиле - 1 брой
Вода - 3 литра
Зелен лук - 50 гр
Джинджифил - 50 гр
Свински кости - 1 кг
Оставете да къкри за 3 часа.
Вода - 1 литър
Соев сос - 500 мл
Саке - 500 мл
Захар - 100 гр
Джинджифил - 50 гр
Свински гърди - 200 гр
Оставете да къкри за 2 часа.
Телешка кайма - 200 гр
Саке - 20 гр
Соев сос - 20 гр
Говорим си за...
Чили паста - 30 гр
Мисо паста - 30 гр
Оставете да къкри за 10 минути.
Мисо паста
Бульон от месото
Нудли рамен - 480 гр
Бобови кълнове - 160 гр
Сладка царевица - 80 гр
Захарен грах - 60 гр
Телешка кайма
Свински гърди
Зелен лук - 80 гр
Сусам
Масло от чили
