Няма нищо по-българско, нашенско и традиционно от познатата ни още от детството зимнина - туршии, компоти, лютеница... И може да сме градски мацки, но това не значи, че не обичаме вкусните туршии.

Ако преди свързвахме подготовката на стерилизирани плодове и зеленчуци с дългите уикенди на село, през които всеки член на семейството участва в дългия процес на "стягане" на зимнината, то днес искаме нещата да ни се случват по-бързо, по-лесно, но с вкуса от едно време.

Несъмнено киселите краставички са любими и на малки, и на големи, особено когато са домашно приготвени. Макар да ни се струва, че тази дейност е елементарна, все още има много домакинства, които не съумяват да приготвят кисели краставички по вкуса си. 

Снимка: iStock

Ето защо днес ще разтворим пожълтелите бабини тефтери с рецепти и тайни хитрини и ще ви покажем кои са тайните за направата на най-вкусните и сполучливи кисели краставички:

Тайните за вкусни кисели краставички от нашите баби

7 снимки

Виж още:

• Как да си направим кисели краставички
• 6 вкусни, бързи и лесни салати с кисели краставички