Как ще отслабваме през 2025 г.?
На 14 ноември празнуват няколко имена с любопитен произход
Миряна от “Игри на волята”: Женската коалиция беше жестока
Топ находки за дома с бюджет 0 лв.! Какво да си вземем от тавана на баба
Хормони, здраве, баланс: Кои кристали са най-подходящи?
Красимир Георгиев: Човекът, който премина през ад, за да намери своето спасение
Анита след “Игри на волята”: Аз съм жена и не боравя с чук и пирони
Как да превърнем спалнята в по-уютно място?
Евтини яйца от Полша със съмнително качество и охладено агнешко от Македония ще залеят пазара у нас преди Великден, предупредиха българските производители. Ще има ли достатъчно родни храни за празничната трапеза и колко ще струва великденското пазаруване – Георги Георгиев разказва в рубриката „На твоя страна”.
В момента за килограм живо тегло агнешко върви между 6 и 8 лв. - т.е. с 15 % повече от миналата година. В магазина обаче цената за килограм започва от 13.50 лв. и достига до 17.50 лв. – в зависимост от това дали избираме бут или плешка и в коя част на страната пазаруваме.
Дни преди Великден екип на NOVA тръгва на пазар заедно с Аника, за да пресметне колко ще ни струва да подредим трапезата за празника тази година.
„Цените растат нагоре и това е. Като гледам почти всичко е поскъпнало. Агнешкото е много скъпо. Ще взема, но ще се огранича малко, няма да е като друга година. Задължително ще е българско.”, коментира тя.
Задачата за Аника обаче може да се окаже трудна, предупреждават производителите. Тъй като и тази година очакват по-евтино месо от съседните държави да залее пазара и да замести родното.
„Наблюдаваме засилен внос на охладено месо от Македония, което влиза на дъмпингови цени в страната – около 20% по-ниски цени от тези, които са към момента. Това обърква пазара”, казва Симеон Караколев от Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Така до трапезата ни може да достигне по-некачествено агнешко, макар и по-евтино, предупреждават овцевъдите. Затова апелират за Великден големите търговци да предлагат само българско месо.
„Животните в Македония се изхранват с месокостно брашно, което в ЕС е забранено, а там не е. Затова ние искаме да има засилен контрол за вносни меса по границите. Надявам се, че веригите имат благоразположението да работят само с българско месо”, допълва Симеон Караколев.
Всяка година традиционно за Великден консумираме половин милион агнета. Браншът е категоричен, че има достатъчно български, за да задоволи търсенето. Родното обаче тази пролет ще ни струва по-скъпо, тъй като разходите за отглеждането са скочили поне 2-3 пъти за последната година, разказва овцевъдът Красимир Кирилов.
Сметката му показва, че за да покрие разликата, от обора към магазина, агнешкото ще тръгне поне с 15 % по-скъпо от предишния Великден.
