Много е хубаво на човек да му идват гости, но никак не е хубаво, когато преди това трябва да седнеш и да измислиш с какво и как да ги нагостиш.
Домакинската чест не позволява да се претупа заниманието, затова подготовката за посрещането на гости започва понякога и седмица преди самото гостуване.
Понеже сме от домакините, които никак не обичат да прекарват часове наред в кухнята, все търсим лесни и ефектни идеи за посрещане на гости.
Една такава идея е да направите малки хапки за вашето лято парти, като използвате за основа малки бисквити.
Отгоре можете да сложите каквото ви душа поиска – от хумус до класическия пастет с краставичка, останал ни като мил спомен от детските рождени дни.
Можете да наредите дори шопска салата, ако я нарежете на много ситно. Салата снежанка също е свеж вариант за „топинг“.
Можете с шприц да направите красиви розички отгоре с разбит рибен хайвер и да украсите с по една перличка червен или черен хайвер (не е нужно да е оригинален, има и приятни имитиращи варианти).
А за десерт – отново бисквитки, но със сладък крем.
