Платена публикация
Коледните празници са период на богата палитра от вкусове. Буквално и преносно. Това е онова време от годината, когато ароматът на мандарини те връща в детството, но също така прикрива леката паника, че роднините ще се изсипят със своите „Какво ново?“ и „Кога ще...?“ А подаръците? Те носят привкуса на „Нямам представа какво да купя, ще импровизирам“. Но нека си признаем – всичко това си струва заради миговете, когато се смеете на едно и също старо клише, че „пак сме преяли“. Или казано по-елегантно – отново сме се насладили на богатството от вкусове на Коледа.
И говорейки за това, уютът на празниците има своите характерни аромати и вкусове, а ние сме ги обединили в една коледна рецепта със сладкарски крем Cremio. Защото има нещо магично в домашно приготвените сладки – те не са просто десерт, а момент, който свързва всички около масата. Затова опитайте нашето предложение, което ще направи зимните ви вечери по-сладки и по-ароматни – канелени сладки със сладкарски крем.
Защо тази рецепта е специална?
Канелените сладки със сладкарски крем са не просто десерт. Те са онзи малък лукс, който можете да си позволите в студените зимни дни. Хрупкавостта на орехите, мекотата на сладкарския крем и топлият аромат на канела ще ви пренесат в свят на сладък уют. Да видим рецептата накратко:
Какво ще ви трябва?
Време: 50 минути
Трудност: Ниска
Резултат: Уют на хапки
Съставки:
- 1 ч.ч. орехи
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. сладкарски крем CREMIO
- 200 г масло
- 1 ч.л. сода
- ½ щипка сол
- Брашно
- ½ ч.л. канела
За глазурата:
- 1 ч. ч. пудра захар
- 3 с. л. топла вода
- 1 ч. л. ванилия
Начин на приготвяне:
Стъпка 1: Ароматът на препечени орехи
Първата тайна на тази рецепта е в орехите. Изпечете ги на сух тиган, докато усетите онзи наситен аромат, който обещава истински вкусно изживяване. Оставете ги да изстинат, след което ги натрошете на ситно – това ще придаде лек хрупкав акцент на вашите сладки.
Стъпка 2: Създаване на съвършеното тесто
Смесете натрошените орехи със сладкарския крем CREMIO, содата, щипката сол и канелата. След това добавете захарта и постепенно започнете да добавяте брашно. Тестото трябва да бъде меко, но да не лепне. Това е моментът, в който ръцете ви ще усетят магията – няма нищо по-успокояващо от месене на тесто.
Стъпка 3: Форми и въображение
Разточете тестото върху набрашнена повърхност. С помощта на формички изрежете сладки с различни дизайни – звездички, елхички или сърца. Дайте свобода на въображението си!
Стъпка 4: Във фурната към златисто съвършенство
Подредете сладките върху тавичка, покрита с хартия за печене. Изпечете ги на умерена температура до златисто – ароматът на канела и печени орехи ще направи чакането почти непоносимо!
Стъпка 5: Декориране с фантазия
Бъдете артистични и развихрете фантазията си в декорацията.
Може да изберете украса с разбита сладка сметана Cremio или да си направите глазура, декорирайте с шприц.
Закъде без вкусен финал...
Зимата е време за топли напитки, уютни моменти и малки сладки изкушения. Опитайте тази рецепта и споделете резултата с близките си – защото най-сладките моменти са тези, които създаваме заедно.
