Има ли някой, който не обича да похапва вкусни палачинки? Искаш ли да разнообразиш любимата закуска?
Предлагаме ти няколко интересни рецепти за палачинки, с които ще зарадваш цялото семейство.
Родопски Палачинки Тенурки
Продукти:
- 1 кг Брашно
- 1 с.л. Сол
- 1 яйце
- 1 ч.л. Сода
- 500 г Кисело мляко
- Захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Сложи содата в киселото мляко и долей 200 мл. подсолена вода. Добави яйцето. В средата на брашното направи кладенче и в него изсипи малко по малко от получената смес. Тестото се меси, докато започне да се отлепва от ръцете. От него направи малки топчици с големината на средна ябълка. Разточи всяка от топчиците до 0,5 см дебелина. Изпечи от двете страни получената питка в Тиган за Палачинки Деличия с малко мазнина. Поднеси поръсени със захар.
Американски палачинки с боровинки
Продукти:
- 400 мл. Прясно мляко
- 250 г Брашно
- 3 яйца
- 100 г Сушени боровинки
- 1 ч.л. Бакпулвер
- 4 с.л. Кафява захар
- 1 шушулка ванилия или 2 прахчета
- Щипка сол
- 2 с.л. Олио
- Масло - за намазване на палачинките
Начин на приготвяне:
Накисни сушените боровинки от предната вечер във вода. На сутринта ги изцеди и остави да изсъхнат. В купа сипи прясното мляко и остържи шушулката ванилия (или прибави прахчетата). Разбий захарта, пресятото брашно и бакпулвера. Получава се гъста смес, към която добави едно по едно яйцата, като ги разбиваш непрекъснато. Най-накрая добави щипка сол, олио и боровинките предварително оваляни в брашно. Загрей тигана Деличия за палачинки и сложи капка мазнина. Сипвай по един малък черпак от сместа и изпечи сравнително малки палачинки. Аранжирай американските палачинки боровинки.
Шведски палачинки “Рагмунки”
Продукти:
- 2 чаши брашно
- 3 яйца
- 1 л Мляко
- Щипка сол
- 3 с.л. Олио
- 150-200 г Настъргани картофи
- Сода на връхчето на ножа
Начин на приготвяне:
Разбий яйцата. Добави млякото и разбъркай добре. Добави солта, содата и олиото и отново разбъркай. Постепенно добави брашното, а после и настърганите картофи. Бъркай до постигане на еднородна смес. Пържи рагмунките на силен огън.
За перфектни палачинки се довери на Делимано Деличия Тиган за Палачинки. Само сега с него получаваш и подарък - книжка “Палачинки от Цял Свят”.
Вземи Тиган за Палачинки Деличия с 50% отстъпка само за 24,90лв.*
*Промоцията е валидна до 02.11.2016г.