Необходими продукти:
10 сухи червени чушки
5-6 почистени стръка праз
10 сухи сини сливи
100 гр. стафиди
50 гр. орехи
червен пипер
сол
черен пипер
1 лимон за поръсване и украсяване
Начин на приготвяне:
Накиснете сушените чушки във вряла вода.
През това време нарежете праза, сините сливи и орехите.
Смесете ги със стафидите и подправки и задушете в малко зехтин.
Напълнете чушките с ароматната смес.
Подредете ги в тава с малко от водата, в която са накиснати чушките.
Печете до готовност.
Как да спечелите ваучер за 50 лв. вижте във видеото.
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Прочетете още:
Защо точно чушки
История за чушки, пиперки и родни капии
Печени чушки с извара
Панирани чушки с доматен сос
Пълнени чушки с боб
