Необходими продукти:
700 г сварена киноа
150 г бекон
3 стръка пресен лук
2 стръка пресен чесън
250 г броколи
40 г галета
1 с. л. зехтин
70 г кашкавал
2 яйца
сол и черен пипер

За сервиране:
свежа салата
млечен сос 

Начин на приготвяне:

Нарежете бекона на кубчета.

Без да добавяте мазнина го запържете за 3-4 минути.

Задушете на пара 250 грама броколи за 3 минути.

Нарежете зеленчука и лука на дребно и ги смесете с галета, бекон, кашкавал, сварена киноа и две яйца.

Подправете със сол и черен пипер и омесете добре.

Оформете еднакви кюфтета и пържете от всяка страна 3-4 минути.  

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Още рецепти с киноа:

Чийзкейк със сладко от кайсии
Пилешко с ананас върху канапе от киноа с тиквички
Лесен ягодов десерт
Киноа със зеленчуци и тофу