Тестени изделия

Много хора изплакват макароните след готвене, което е голяма грешка, ако искате да имате най-доброто ястие. Изплакването на макароните служи само за изплакване на нишестето от него, което затруднява придържането на сосовете.

Но ориз или киноа трябва винаги да се мият с вода, преди да започнете да ги приготвяте, за да получите правилния вкус и консистенция.