-
2/6. 3 рецепти за дните, в които нямаме търпение за хапване
Обелете и настържете тиквичката. Посолете я и оставете настрани за 10 минути. Изстискайте с ръце настърганата тиквичка и я сложете в купа. Добавете яйцето и брашното от тапиока. Разбъркайте.
Загрейте тиган за палачинки на умерена температура. Добавете малко зехтин и го разнесете по дъното на тигана с помощта на кухненска хартия. Изсипете половината смес за тортиля по средата на тигана и я разнесете на тънък слой по цялата повърхност на тигана с помощта на лъжица. Щом тортилята стане златиста отдолу, обърнете я и пържете още 30 секунди.
В друг тиган задушете в маслото почистените и нарязани гъби заедно със скилидката чесън. Щом гъбите омекнат, след около 10 минути, добавете нарязаните на ситно пресни подправки. Накрая овкусете със сол.
В чиния поставете тортиля от тиквички. По средата изсипете плънката от гъби. Върху тях поставете 1 с.л. заквасена сметана и стрък кориандър. Прегънете тортилята на две и поднесете.
3 рецепти за дните, в които нямаме търпение за хапване
Още от галерии
Хороскоп за деня






Според годината на раждане: Какви сте били в минал живот и като какви ще се преродите
Най-четени
- Кажи ми къде те боли главата, за да ти кажа от какво е
- Най-полезните въглехидратни храни за отслабване
- Мъжете споделят: какво прави една жена добра в леглото?
- 12 изпитани метода да изчистим лошата си карма и как сме я заслужили на първо място
- Лъжата, в която всички вярваме
- Двете съпруги на Стивън Хокинг