Когато горещите летни дни и нощи започнат да се въртят, в съзнанието ни веднага изникват желания за студени освежаващи питиета. Вместо да консумирате готови напитки с неизвестно количество захар, изкуствени подсладители и други безполезни вещества, правете си домашни лимонади.
Достатъчно е да разполагате с блендер или друг уред за блендиране, за да импровизирате с разнообразни домашни лимонади. Лятото е богато на множество пресни плодове за целта.
Ключът къв вкусната домашна лимонада е в доброто съотношение между киселинност и сладост. Същевременно е напълно излишно да поемате големи количества захар под формата на напитки. Решението е употребата на естествени заместители на захарта като мед, стевия и сироп от агаве. Разбира се, за да е наистина свежа, добрата домашна лимонада се нуждае от солидно количество лед.
Предлагам ви няколко бързи и лесни домашни лимонади с летни плодове:
Класическа домашна лимонада
Продукти за 2 литра:
4 лимона
4 с.л. мед
студена вода
лед
Начин на приготвяне:
Сокът от лимоните се изстисква и се прецежда. Добавят се останалите съставки и всичко се разбърква. Освежава се с лед и домашната лимонада е готова за консумация.
Пикантна ягодова лимонада
Продукти за 2 литра:
4 лимона
250 гр добре узрели ягоди
1/2 чили чушка без семките
4 с.л. сироп от агаве
студена вода
лед
Начин на приготвяне:
Сокът от лимоните се изстисква и се прецежда. Ягодите и чили чушката се блендират и се добавят към лимоновия сок. Разбъркват се с останалите съставки до получаването на хомогенна смес. Освежава се с лед.
Малинова лимеада
Продукти за 2 литра:
6 лайма
250 гр малини
4 с.л. мед
студена вода
лед
Начин на приготвяне:
Сокът лаймовете се изстисква и прецежда. Малините се блендират и се добавят към лимоновия сок. Разбъркват се с останалите съставки до получаването на хомогенна смес. Освежава се с лед.
Домашна лимонада с диня и мента
Продукти за 2 литра:
4 лимона
2 резена диня без семките
1 стрък мента
4 с.л. мед
студена вода
лед
Начин на приготвяне:
Лимоните и динята се блендират за около 1 минута. Добавят се останалите съставки без ментата и се разбъркват добре. Всяка чаша се освежава с лед и с няколко листенца мента.
Газирана джинджифилова лимонада
Продукти за 2 литра:
4 лимона
100 гр джинджифил
2 сухи листа стевия
газирана вода
лед
Начин на приготвяне:
Блендирайте лимоните, джинджифила и стевията. Добавете газирана вода и лед.
Домашна лимонада с краставица и босилек
Продукти за 2 литра:
4 лимона
1 краставица
1 стрък босилек
4 с.л. мед
студена вода
лед
Начин на приготвяне:
Блендирайте лимоните краставицата, босилека, меда. Добавете водата и леда.
Бразилска лимонада
Продукти за 2 литра:
6 лайма
300 мл кондензирано мляко
4 с.л. мед
студена вода
лед
Начин на приготвяне:
Блендирайте лаймовете, млякото и меда до получаването на хомогенна смес. Добавете водата и леда.
Домашна лимонада с къпини и салвия
Продукти за 2 литра:
4 лимона
250 гр къпини
1 стрък салвия (градински чай)
4 с.л. мед
студена вода
лед
Начин на приготвяне:
Блендирайте лимоните, къпините и салвията до получаването на хомогенна смес. Добавете водата и леда.
Вижте още:
-
15 суперхрани за отслабване
-
Най-добрите постни заместители на месото
-
Как да вечерям, за да не пълнея?
-
Летните плодове в здравословното хранене
-
Как да се храним срещу целулит?
-
Нискокалорични летни коктейли