Снимка: netinfo
Необходими продукти:
5 обелени мандарини
1 обелено и нарязано на полумесеци авокадо
1 глава червена цикория
4 супени лъжици белени тиквени семки
4 супени лъжици зрънца от нар
150 г суров спанак
1 стрък копър
няколко листа от мента
За дресинга:
2 супени лъжици зехтин
половин чаша фреш от мандарини
1/4 глава нарязан на ситно червен кромид лук
1/4 супена лъжица морска сол
1 супена лъжица настъргана кора от портокал или лимон
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за салатата в една купа, а тези за дресинга - в друг съд. Разбъркваме ги поотделно и след това добавяме дресинга към салатата.
