Забравете за газираните напитки и купешките сокове и си направете сами ароматен и много вкусен коледен коктейл! Само не прекалявайте с чашките, за да не ви стане прекалено тежко от сметаната и млякото в напитката.
Необходими продукти:
2 белтъка, разбити на сняг
2 жълтъка
200 мл сметана, леко разбита
1/3 чаена чаша захар (по-малко, ако сметаната е подсладена)
30 мл бренди
30 мл тъмен ром
200 мл прясно мляко
ванилия
прясно настъргано индийско орехче
Начин на приготвяне:
Всички продукти трябва предварително да са много добре охладени. Разбийте яйцата и захарта до побеляване. Добавете постепенно ванилията, брендито, ромът, леко разбитата сметана и добре разбъркайте.
Накрая прибавете предварително разбитите на сняг белтъци и леко разбъркайте. Поднесете поръсено с прясно настъргано индийско орехче.