Случвало ли ви се е с лек ужас да установите, че сте сложили прекалено много люто в гозбата и така да сте я превърнали в истинско предизвикателство за всеки стомах?

От Realsimple.com дават няколко лесни техники как да се справим с положението.

Първа е захарта.

Можете да сложите чаена лъжичка бяла захар в яденето. Дава бърз и добър ефект.

Ако все още е прекалено люто, добавете още захар, разбъркайте и опитайте пак.

Ако готвите нещо с повече зеленчуци, то добавете още от тях, след като сте установили, че сте прекалили с лютото.

Зеленчуците ще "отнемат" от огнения дъх на гозбата.

При самото консумиране на храната, хлябът или прибавянето на кисело мляко помагат да се намали лютивият вкус.