Декември е, а това означава, че коледните празници чукат на вратата. Време е за първи снежинки, домашен уют, споделеност, добрини, аромат на домашно приготвена храна и много, много щастливи семейни моменти.
В чест на най-светлия християнски празник, няколко известни лица ни канят да надникнем в тяхната семейна Коледа. Разказват ни за най-милите си празнични спомени, дават ни любимите си коледни рецепти и ни споделят какво е значението на Коледа за тях.
Днес ви срещаме с невероятната Ромина Тасевска, която от съвсем скоро е в ново амплоа - водеща на "Съдебен спор". Ромина споделя специално за Edna.bg кой е най-скъпият ѝ празничен спомен, какви традиции спазват у дома, както и любимата си коледна рецепта:
***
Кой е най-милият и скъп коледен спомен, който пазиш?
Първата ни Коледа заедно с Дарко. Беше преди 13 години. Той за първи път празнуваше на 25-ти декември по нашите традиции ( в Македония празнуват на 06.01 и пълнят риба за празничната вечеря). За първи път тогава се запозна и с моите родители. Беше много мил и едновременно притеснителен момент, но той се справи чудесно със ситуацията :)
Кой е най-специалният подарък, който си получавала за Коледа?
Новината, че ще ставам майка за първи път. Горе-долу по Коледа през 2011г. разбрах, че очаквам първото си дете.
Кой е любимият ти коледен филм?
“Ваканцията” / “ The Holiday “ с Камерън Диас, Кейт Уинслет, Джуд Лоу и Джак Блек.
A коя е любимата ти коледна песен?
Wham! – Last Christmas
Коя е коледната традиция, която винаги спазвате у дома?
С Дарко винаги оставяме подаръците под елхата късно вечерта преди Коледа. На сутринта всички деца тичат по пижами към нея :)
Майка си на три деца и няма как да не те попитам (като майка на едно 2-годишно) – какъв е празникът у дома с деца? Какво обичате да правите заедно в това време от годината? И какви спомени се стараеш да създадеш за тях?
Това е най-приятното ни време заедно. Никой не бърза за никъде. Спим до късно и дори седим по пижами до късно през деня. Пазаруваме заедно за празничните вечери и също така те много ми помагат с подготовката. Това е времето, през което играем и много настолни игри като Monopoly, One Night Ultimate Werewolf, Uno карти и други.Като цяло се старая да възпитам у тях усещането за семеен уют и топлина.
Без какво не може една Коледа?
Винаги има един, който ще е разочарован от подаръка или от това, че не му се е паднала паричката от питката на Бъдни вечер.
Сподели ни твоя любима коледна рецепта
МЕДЕНКИ С ГЛАЗУРА ПО КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА
Съставки;
яйца- 2 броя
олио- 1 чаена чаша пудра захар- 1 чаена чаша мед- 1 кафена чаша хлебна сода- 1 чаена лъжица
канела- 1 чаена лъжица брашно- 600 грама
За бяла глазура айсинг:
белтъци- 1 брой пудра захар- 1 чаена чаша лимонов сок- 1 кафена лъжица
За шоколадова глазура:
шоколад- 100 грама краве масло- 1 чаена лъжица
1. Разбивате яйцата и олиото с миксер. Добавяте пудрата захар и меда и отново разбивате много старателно.
2. Пресявате брашното и заедно със содата и канелата го добавяте лъжица по лъжица към яйчената смес. Докато сместа е по-рядка бъркайте с миксера, а след като се получи тесто го извадете от купата и месете с ръце. Добавяйте брашно и месете до получаване на лепкаво, средно твърдо тесто.
3. Оформете от готовото тесто топчета с големината на маслина, или пък разточете дебело (дебелина около 0,5 см) и използвайте формичките, които си имате вкъщи. За да се получат камбанките, елхичките, ангелчетата и т.н.т. е необходни тестото да не е разточено много тънко.
Печете меденките в предварително загрята на 180 градуса фурна върху хартия за печене. Важно е да внимавате при печенето на меденките, защото изпуснете ли моментада ги изкарате те ще се препекат и няма да бъдат така вкусни.
Какво искаш „да ти донесе тази година Дядо Коледа“?
Куче ама май няма да стане :)
Какъв за теб е смисълът на Коледа?
Коледа не е обикновен празник за мен. Той носи със себе си послание за цялото човечество, което сякаш напоследък е не малко объркано и заблудено. За мен Коледа е необходима, за да има нещо, което да ни напомня за истинските и стойностни неща в живота.
Зрителите на NOVA ще те виждат вече в ново амплоа – като водещ на „Съдебен спор“. Предизвикателство ли е за теб тази промяна и какво си пожелаваш в професионален план през новата година?
Голямо предизвикателство, но и много необходима промяна. Радвам се, че ми се случи, а най-много се радвам, че ми харесва! Като всяко начало и това си има своите трудности, но аз знам какво искам да постигна и се фокусирам само върху това. Пожелавам си през новата година предаването да има същата гледаемост, а и още по-голяма, защото е важно тези житейски истории да достигат до възможно повече хора и да ни карат да се замислим кои сме ние, какво искаме от живота и дали не искаме много?!
Прочетете още:
- Коледа с Лора Георгиева: "Нека за празниците времето в нас да е топло и спокойно като в юлска нощ"
- Коледа с Мира Иванова: "Най-специалният подарък бе да чуем сърцето на сина ни за първи път"
- Коледа с Деси Банова-Плевнелиева: без какво не може празникът в нейния дом
- Коледа с Ева Веселинова: "Имам всичко, от което се нуждая, и всеки ден благодаря за това"