Клавдия и Асен от Hell's Kitchen - един силен отбор и в живота, и в кухнята

Клавдия Ангелова и Асен Маджаров влязоха в Hell's Kitchen с особено сложна задача - те де борят за наградата в шоуто като отделни участници от един отбор, но това че са майка и син не може да не ги превърне в нещо като малък отбор в отбора. Те вече преминаха през много наситени емоции в рамките на няколкото излъчени епизода на кулинарното риалити и вероятно предстои да видим още подобни моменти по пътя им към признанието от страна на шеф Виктор Ангелов. 

В момента са силно обединени не само от участието си в предаването, но и от общата си цел да отворят ресторант в родната Берковица, където се завръщат след години на работа в чужбина, за да запознаят хората и с друга храна, освен кебапчетата.

Асен, на 43 години, е работил като шеф готвач в Дания, където е научил тънкостите на молекулярната гастрономия от най-добрите шеф-готвачи. Казва, че в Дания имаш право на едно грешка в кухнята, с след втората си "чао". Клавдия, на 63 години, има дългогодишен опит като професионален готвач в Гърция. Емигрирала е в съседната държава през 90-те, започнала е работа като сервитьорка, но след това съдбата я отвежда в натоварената кухня на гръцки ресторант на остров Крит, където отговаря за свой собствен екип.

Въпреки че са страхотен тандем, Клавдия и Асен не могат да намерят общ език по отношение на някои въпроси в кухнята. Тя казва, че типът храна, която Асен обича да приготвя като почитател на молекулярната кухня, е предназначена за тесен кръг от хора, а тя обича да приготвя лесно достъпни и популярни ястия. Това им разногласие вероятно ще се отрази и на менюто в бъдещия им ресторант, но майка и син имат достатъчно време да изгладят кулинарните си различия в изпитанието Hell's Kitchen и да постигнат единодушие. 

Клавдия, която имаше доста трудни моменти в кухнята на предаването, премина през сълзи и съмнения в себе си, вече успя да се докаже пред шеф Ангелов с няколко превъзходни ястия, а синът ѝ не ѝ отстъпва по нищо. Асен доказа, че може да поема големи рискове и да изпълнява поставените му задачи отлично, с което си спечели уважението на шеф Ангелов. Напрежението между Васил и Асен и желанието и на двамата да се изправят в директен двубой провокира шеф Ангелов да предложи на готвача от Берковица да замени номинирания Венелин и да се изправи срещу съотборника си. Асен прие предизвикателството и пое ръководството на синята кухня, което в последствие донесе по-добро представяне за отбора на сините. 

Вижте последните напрегнати моменти в кухнята на Hell's Kitchen тук:

Прочети още:

 

 

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти