На 8 юни 2018 г. известният готвач Антъни Бурдейн бе намерен мъртъв в хотелска стая.
По първоначална информация той сам е сложил край на живота си. Бурдейн е бил във Франция, където е работел по предстоящия епизод на поредицата "Parts Unknown". Неговият близък приятел, френският шеф Ерик Рипер, намерил Бурдейн в безсъзнание в хотелската му стая.
"С изключителна тъга потвърждаваме смъртта на нашия приятел и колега, Антъни Бордейн. Неговата любов към великолепни приключения, нови приятели, чудесна храна и напитки и забележителните истории на света го правеха уникален разказвач, талантът му никога не спираше да ни учудва и ще ни липсва много", казаха от американската телевизия CNN в официално изявление след трагичната новина.
Бурдейн беше известен у нас с предаването си A cook’s Tour (Приключението на готвача) и „Антъни Бурдейн: Без задръжки“. Смел и атрактивен, той обикаляше света в търсене на идеалната храна или пък готвеше немислими суровини като око на тюлен.
В първите години на кулинарната си кариера Антъни Бурдейн има издадени два криминални романа – „Gone Bamboo“ (1997) и „Bone in the Throat“ (1995). Антъни Бурдейн е един от добрите примери на преодоляване на зависимостта към хероин и кокаин.
През есента на 2017 г. той открито казва, че ресторантьорският бизнес е място за дискриминация на жените и че трябва да си мазохист, за да оцелееш в този бизнес.
Последият му проект беше откриването на международен пазар за храна в Ню Йорк, който трябваше да е готов през 2019 г., като идеята идва от многобройните му пътувания до Сингапур.