![Може ли да бъде вкусно и разнообразно здравословното хранене?](https://m4.netinfo.bg/media/images/15672/15672212/960-540-zdravoslovnoto-hranene-zdrave-hrana.jpg)
Марина Декова
Една от най-масовите заблуди сред мъжете и жените, които искат да отслабнат или да се хранят здравословно и да поддържат добра фигура и здраво тяло, е че здравословното хранене е еднообразно и безвкусно.
Повечето хора като чуят „здравословно хранене” и си представят пилешки гърди, риба на скара, броколи и овесени ядки.
Здравословното хранене е много богато и разнообразно хранене, включващо полезни хранителни вещества, които хранят вашият организъм. Здравословното хранене изключва бързите закуски (пици, дюнери, сандвичи, банички), изключва „шумящите опаковки” (шоколади, бисквитки, снаксове, чипсове и др.), всякакви пържени храни като филийки, картофки и панирани предястия, както и безалкохолни газирани напитки богати на захар и консерванти.
Изобщо всякакви храни, които лесно и бързо можете да се сдобиете на всеки ъгъл, но единственото им предназначение е да напълнят корема ви, да ви заситят и нищо повече.
Тази храна не дава енергия на организма, тя е баластра, която „храни” тялото със свободни радикали (свободните радикали хранят раковите клетки), високата захар в съдържанието на всичките по-горе изброените храни води до нарушения в хормоналната система и в частност на инсулина – една от причините на диабета.
Тази храна се натрупва като подкожна мазнина, което води до голяма водна задръжка, образуване на целулит и голяма водна задръжка, която затормозява функцията на бъбреци, както и редица много други здравословни проблеми, присъщи за модерното общество.
По-богато, разнообразно и вкусно меню от здравословните храни не съществува. Единственият „проблем” сред хората, които си намират оправдания, че не могат да се хранят по този начин, е че... не си готвят вкъщи!
Нека ви изброя едни от основните източници на хранителни вещества и как можете да внесете разнообразие в менюто си.
Месо – пилешко, пуешко, телешко, свинско, заешко, свинско, патешко и т.н. Разбира се, ако целим изчистване на мазнини трябва да се целим в по-чистите меса, като пилешко, пуешко, телешко, свинско контра филе. Тук може да включим разнообразни морски дарове, както и яйца.
Важен макронутриент и източник на енергия са въглехидратите.
Тук нямам предвид пици и шоколади, а качествен въглехидрат, без добавени сосове и запръжки. В тази графа можете да разнообразявате ежедневно менюто си с ориз (бял, кафяв, черен), картофи, сладки картофи, овесени ядки, грах, амарант, нахут, пълнозърнеста паста и хляб, мед като естествен подсладител.
На последно място ще ви дам насоки и в разнообразните източници на енергия от полезни мазнини – сурови ядки, тахан (сусамов, лешников, слънчогледов, от тиквени семки и др.), зехтин, шарлан, кокосово масло, авокадо, краве масло.
Разнообразие също можете да търсите в плодовете и зеленчуците (броколи, карфиол, зеле, маруля, айсберг, краставици, рукола, домат, тиквички, чушки, цвекло, моркови, китайско зеле, брюкселско зеле). Изключително важни и всекидневно трябва да присъстват в менюто ви, заради богатото им съдържание на фибри.
В допълнение разнообразни са всякакви подправки, семена и корени, с които можете да доовкусявате и подправяте ястията си.
Всичките тези негативи може да си ги спестите с един час отделен на ден в приготвянето на здравословна храна, вместо да влагате времето и парите си по доктори и лекарства, както и да се борите цял живот с наднормено тегло, което е следствие на лошите хранителни навици и обездвижване.
Вижте изключително полезни видеа как да тренираме правилно в официалния канал на BodyConstructor във Vbox7.com ТУК!