Една поговорка гласи, че денят си личи от сутринта. Може би е така, но е вярна и друга сентенция, а именно, че закуската е най-важното хранене за деня. Без да омаловажаваме обяда, вечерята и другите похапвания през деня, няма как да не се съгласим с първостепенната важност на сутрешната закуска.
Предлагаме ви няколко идеи за пълноценна и здравословна закуска, а избора коя от тях ще предпочетете, оставяме на вашия вкус.
Започваме с добре познатата ни овесена каша. Запарването или сваряването на шепа овесени ядки е отличен избор за началото на деня. Може да добавим мед, бадеми или боровинки по желание. Купичка мюсли с прясно или кисело мляко е следващото ни предложение. Добавете към тях и чаша прясно изцеден плодов сок и сте готови да посрещнете деня с усмивка.
Омлет или бъркани яйца, поръсени с билки и пресни зеленчуци, са добър вариант, осигуряващ енергия и витамини. За любителите на млечните продукти предлагаме купичка с извара, гарнирана със сушени плодове – фурми, стафиди, сини сливи, кайсии и др.
Ако обичате салатите, може би вашата закуска е плодов микс от свежи плодове – ябълка, портокал, круша и банан, подправени с малко ломонов сок. Друг вариант е салатата от авокадо, сварено яйце и настъргано сирене.
Ако все пак сте традиционалист и не се отказвате от сандвичите, пригответе ги от пълнозърнест хляб със зърна, пилешко месо, твърдо сирене и гарнирайте със зелена салата.
Не на последно място е любимото ни кисело мляко, в което добавяме нарязана на кубчета ябълка, половин банан на резенчета и 2-3 супени лъжици корнфлейкс.
Не винаги може да предвидим какъв ще бъде денят ни, но от нас зависи да осигурим на организма си питателна и богата на витамини закуска. Не забравяйте, че правилно подбраната закуска може да помогне за намаляване на наднорменото тегло, тъй като тя засища и помага на човек да избегне приема на прекалено много калории при следващото хранене.
