Ежедневието често може да бъде много стресиращо и натоварващо, но вечер е времето, когато трябва да се отпуснете и да се съберете с любимите хора около трапезата.

За много от жените, обаче, е досадно да мислят всеки ден какво да приготвят за вечеря. Затова най-добрият начин е като планирате менюто за цялата предстояща седмица.

Ето няколко идеи какво може да готвите от понеделник до петък, което хем ще е вкусно, хем ще е здравословно.

Салата с паста и леща
Много лесна за приготвяне, вкусна и здравословна. Лещата е от семейството на бобовите култури, които, както сме писали, са изключително полезни и трябва да присъстват по-често на масата.

Сьомга
Сьомгата е "вълшебната“ риба, която се отразява изключително благотворно на целия организъм. Въпреки че спада към така наречените "мазни“ риби,тя не добавя излишни мазнини към талията ви, а освен това е богат източник на протеин.

Пиле със зеленчуци
Пилето е вкусно и е чудесен вариант за вечеря, стига да не е запържено и в комбинация с пържени картофки. По-добре задушете пилешко филе в зехтин и го комбинирайте със свежи зеленчуци на пара.

Доматена супа
Лесно и много, много вкусно. Не напразно испанците не сядат да обядват без любимата си студена доматена супа, наречена гаспачо. Доматената супа действа разхлаждащо, а освен това и засища. Рецепта за приготвянето й може да намерите тук.

Пълнозърнести спагети с аспержи
Лесни за приготвяне, а може да проявите фантазия и да обогатите рецептата с още неща.
Като начало трябва да нарежете аспержите на едри парчета и да ги оставите за пет минути в подсолена вода с щипка захар вътре. В отделен съд нарязвате малко магданоз, босилек и чесън, прибавяте зехтин, лимонов и соев сос. Добавяте сварените спагетите и аспержите към останалите продукти, наливате си чаша бяло вино и получавате вечеря за чудо и приказ.

Споделете ни вашите любими здравословни рецепти на Edna@netinfocompany.bg