Рибата е всичко, което червеното месо не е. Рибата е здраве, красота и частица от онова море, което оставяме в края на август и тъгуваме за него до юни.
Рибата е нискокалорична, пълна с полезни вещества храна, която трябва да е част от менюто ни поне два пъти седмично.
Приготвили сме ви 6+1 убедителни причини да ядете риба, а за всички, които ще кажат, че се готви трудно, е линкът в края на статията.
1. Полезна е за сърцето
Рибата помага да намалите риска от сърдечно-съдови заболявания. Доказва го проучване в Дания, направено сред 49 000 жени. Онези от тях, които изобщо не ядат риба, са с 50% по-предразположени към проблеми със сърцето.
Богатите на омега-3 мастни киселини риби намаляват холестерола, с което допринасят за по-здрава кръвоносна система.
А това значи по-малък риск от инфаркт или инсулт.
2. Намалява риска от Алцхаймер
Яденето на риба поне веднъж седмично поддържа мозъчните неврони в добро здраве.
А те, както знаете, отговарят и за паметта и разпознавателни способности. Ако се увредят, това води до дегенеративни заболявания като Алцхаймер.
3. Разхубавява ви
Жените сме склонни да избягваме мазнините, за да пазим фигурата си.
Истината е, че ние имаме истинска нужна от правилните мазнини, за да се радваме на здрава коса и кожа.
Омега-3 и 6 помага и при сериозни кожни заболявания, каквото е псориазисът.
Така че не отричайте мазнините, просто изберете правилните.
4. Облекчават депресията
Две проучвания доказват връзката между омега-3 и депресията. В едното са сравнявани две групи хора – едните приемат антидепресанти и омега-3, а другите – само антидепресанти.
Възстановяването на хората от първата група било по-бързо.
Сходен резултат се проявява и при бременните. Изследване на 52 бременни жени открива, че приемането на 300мг омега 3 на ден по време на бременността значително намалява риска от следродилна депресия.
5. Развива мозъка.
За децата рибата е толкова важна, колкото имуностимулантите през зимния сезон. Благодарение на омега-3 мастните киселини мозъкът се развива по-добре.
Преди да включите такива хранителни добавки към дневния режим на детето си, трябва да се консултирате с лекар.
6. Доза витамин D: Соленоводната риба е чудесен източник на витамин D, когато липсва достатъчно слънце (като през зимата).
Този витамин поддържа имунната система, заздравява костите и укрепва мозъка.
Само едно парче сьомга ви дава достатъчното количество витамин D за деня.
И съветът, който определихме като +1, защото се отнася само за мъжете:
Включването на прясна риба към здравословна диета с пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, подобрява качествата на спермата и подобрява подвижността на сперматозоидите.
Тук можете да намерите много рецепти с риба, за да я включите още днес в менюто си.
