Бавното дъвчене на храната води до намаляване на теглото, откриха изследователи от университета на Айова.

Преди се е смятало, че бързото хранене намалява в организма хормона на глада и увеличава ситостта. Специалистите смятали, че така може да намалите количеството на изяжданата храна.

Нов експеримент с участието на 20 души опроверга това твърдение и показа, че бавното хранене може да помогне на жените да смъкнат излишните килограми.

Участничките били разделени в две групи. На едната група била възложена задачата да дъвчат добре храната си, колкото е възможно по-дълго, докато останалите жени поглъщали храната почти цяла.

Учените установили, че участниците, които дъвчели по-дълго, изяждали по-малко. Ако дъвчете храната си повече време, чувството за глад изчезва по-бързо и така консумирате доста по-малки порции.

Хранителните вещества се абсорбират добре и организмът усвоява повече полезни съставки. 

Все пак, за да отслабнете на първо място идва добре балансираното, здравословно меню и физическите упражнения.