Не е необходимо да посещаваме аптеката, ако искаме да укрепим имунитета на детето. Природата разполага с достатъчно средства, които помагат в борбата с болестите. На всичко отгоре, те са достъпни, евтини и приятни.
Най-популярното средство за укрепване на организма си остава медът. Съставът на различните видове мед и пчелни продукти (клей, пчелно млечице, восък) е почти еднакъв.
Те съдържат много витамини, ферменти, плодови киселини - ябълчна, винена, лимонена, млечна и др. Медът е много богат на микроелементи и минерални вещества - калций, калий, натрий, желязо, магнезий, фосфор, сяра, йод. Той притежава 22 от най-необходимите за човека 24 микроелемента. Особено ценни са биогенните стимулатори, които активират редица процеси в организма, включително растежа на клетките и имунната система. Това прави меда ценна храна за децата, но само когато не се обработва термично. Съхранението трябва да е на тъмно, хладно място.
Медът е универсално средство, което повишава жизнения тонус и укрепва организма. Доказано е неговото бактерицидно или бактериостатично действие (унищожава или спира развитието на бактериите), а също и противовирусният му ефект. Медът има алкализиращо действие, подобно на плодовете и зеленчуците. Това го прави добър антиоксидант. Чернобилската авария доказа и неговите антирадиационни свойства. От всички храни в района само медът беше с нормална радиоактивност.
Ежедневна напитка, която може да замени безалкохолните, е следната: пресен лимонов сок и мед се смесват добре и се прибавя вода до получаване на напитка с приятен вкус.
Освен домашната лимонада, с отличен вкус е и сокът от черен бъз. В буркан се нареждат ред зърна от бъз, ред захар и след престояване се прецежда, за да се използва разреден с вода.
Можете да си направите сами и настойка от пчелен клей, която предпазва от грип и простудни заболявания. Приготвя се по следния начин: 30 г. пчелен клей се оставя в хладилник, за да се втвърди, след което се настъргва на ренде и се смесва със 100 г. чист спирт. Оставя се на тъмно 3-4 дни, като се разклаща от време на време. Употребява се бистрата част от горния слой. Дозата за деца е 1-2 капки за всяка година от възрастта на детето. Например за двегодишно дете дозата е 2-4 капки на прием, давани с малко течност три пъти дневно преди хранене. Има го и като готов разтвор по аптеките.
Джинджифилът (исиот) стана популярен като средство за отслабване, но той укрепва и имунната система. Настъргва се на ситно ренде и се смесва с мед. Приема се сутрин по чаена лъжичка.
За любителите на чая също има приятно средство в профилактиката на инфекциите –ройбос. Съдължа желязо, калий, мед, магнезий, манган, които имат значение за обмяната на веществата. Притежава спазмолитично действие и е подходящ при стомашни проблеми. Препоръчва се и при нервно напрежение, безсъние, главоболие, високо кръвно.
Класика в борбата с настинките и укрепване на имунната система е и билката ехинацея.
Има вълшебна българска билка от Родопите, която с нищо не отстъпва на чуждоземните и това е мурскалският чай. На всичко отгоре е много вкусен и децата го пият с удоволствие. За чаена чаша са достатъчни 1-2 стръкчета. С доказано противовъзпалително и имуностимулиращо действие, той е силен антиоксидант. Може да се използва, както за профилактика, така и за лечение на инфекции на дихателните пътища. Подобни свойства има и градинският чай (салвия).
Пшеничният зародиш е прекрасен имуностимулатор, заради изобилието от микроелементи и витамини. Можете да го закупите от биомагазините. Използва се като добавка към салатите, с кисело мляко или както ви харесва.
Истинското кисело мляко е доказана храна на дълголетниците и здравите хора. То съдържа натурални пробиотици, особено уникалните лактобацили булгарикум. Знае се, че пробиотиците са първи страж на имунната система, елиминирайки чуждите ”нашественици”.
Чесънът е признат природен антибиотик, той доказано убива микробите. Най-полезен е суровият, може да се прилага нарязан или счукан към ястия. А по време на вирусни инфекции в по-концентриран вид е незаменим, например счукан с малко прясно мляко (да убие лютото) е истинско лекарство.
И да не забравяме витамините! Чаша прясно изцеден сок от плодове и зеленчуци набавя всички водноразтворими витамини, нужни на организма.
Мастноразтворимите се доставят от ядките, маслото и зехтина.
