Да закусваме вкъщи
От какво се прави закуската? От вкус, мирис, любов и добри идеи в главата на мама Нека не звучи като майтап, защото най-важните съставки на закуската са любовта към децата и знанието кое е най-добро за тях.
Това, че закуската е изключително важна част от храненето за деня мисля, че знаем всички. Но пък времето сутрин е малко, сънени сме и затова често я заменяме с джобни за децата да си купят нещо навън.
Това нещо обаче често е със съмнително качество и не е най-доброто за нашите деца. Изходната точка е най-добрата закуска за нашите деца - избираме ние и я осигуряваме вкъщи.
Закуската заедно може да спомогне за изграждането на здрави семейни отношения и по-добри хранителни навици. Когато мама или татко са станали малко по-раничко, за да събудят детето и да му поднесат ароматна и вкусна закуска това осигурява близост, защитеност и уют от сутринта.
Не е нужно това да струва много усилия или време – просто да знаем кое е полезно за децата и да осигуряваме нужните продукти вкъщи.
Балансирана закуска
Зърнените храни са в основата на пирамидата за здравословното хранене. Точно те са в основата и на добрата закуска. Разликата, която трябва да правим като родители, които възпитават хранителните навици на децата си, е в това кои зърнени храни да изберем – тестените продукти от бяло брашно или пълнозърнестите храни. Точно пълнозърнестите храни са пълноценни.
Там природата е дала всичко – витамините, минералите, скорбялата, фибрите. Ето защо моят избор пада върху тях.
Сега вече е лесно – пълнозърнести закуски с контролирано съдържание на захар и сол са тези, които вземам за моите деца. Като човек, който е избрал балансиран начин на живот за себе си, смятам, че трябва да предам тези навици и знание на децата си.
Да се забавляваме на закуска
Отделете малко време, за да се позабавлявате с хлапетата, докато приготвяте сутрешната им закуска. Когато децата се забавляват, те ще приемат и по-лесно закуската и възпитаването на добри хранителни навици.
Вкусната и полезна закуска може да се направи по много начини и те да са забавни за децата. Различни видове зърнени закуски могат да се комбинират със сушени плодове, които децата да добавят по свой вкус: боровинки, сурови ядки, екзотични плодове, ленено семе. Така им давате възможност сами да приготвят нещо красиво за очите, а и за небцето.
Сандвичите от пълнозърнесто хлебче могат да станат забава с комбинациите от сирена, сезонни зеленчуци и качествено филе. А ако някой сандвич остане в повече – завийте го красиво – и в ученическата чанта. Късче любов от мама за късната сутрин