Необходими продукти:
1 с. л. зехтин
200 г коприва, предимно крехките малки листа
3 с. л. заквасена сметана
1 ч. л. горчица
140 г синьо сирене
филии ръжен хляб
Начин на приготвяне:
Запържете копривата в зехтина за 1 минута. След това я оставете да изстине за няколко минути и я нарежете на ситно.
Смесете копривата със сметаната, горчицата и синьото сирене.
Препечете леко хляба на тостер. После намажете филиите със сместа и ги запечете във фурна за няколко минути.
Полезни сандвичи
Здравословно начало на уикенда
27892