
Необходими продукти:
500 г хляб без корите
700 мл прясно мляко
около 300 г бяло сирене
200 г синьо сирене
пармезан
2 домата
3-4 яйца
босилек
черен пипер
чубрица
Начин на приготвяне:
Хлябът се накисва в млякото за около 25-30 минути. През това време яйцата се разбиват с всички продукти освен доматите и пармезана.
Доматите, нарязани на колелца, се подреждат върху хляба, отгоре се полива с яйчната смес и се поръсва с пармезан. Пече се до зачервяване.