Продукти:
3 средно големи домата (за предпочитане сладки)
50 г козе сирене
зехтин
соев сос
сол на вкус

Приготвяне:
Доматите се обелват и нарязват на парченца, след което се поставят в керамичен съд за печене (гювече). Посолете ги леко, добавете малко зехтин и соев сос. Пъхнете гювечето във фурната на около 200 градуса и запечете зеленчуците, докато леко омекнат.

Готовите домати се прехвърлят в дълбока чиния заедно със соса, който са пуснали. Върху тях се натрошава козето сирене. Този лесен и лек специалитет би бил още по-вкусен в компанията на препечени филийки.