Хрупкави тиквички

Универсална гарнитура

Хрупкави тиквички
Снимка: netinfo
1 от общо 1 гласа

Необходими продукти:
2 средно големи тиквички
3 скилидки чесън
пресен кориандър
зехтин с чили
сол

Начин на приготвяне:
Измиваме тиквичките и ги подсушаваме, нарязваме ги по дължина на половина и после на една страна (под ъгъл) на филийки с дебелина около 1 см.

Запържваме ги за една минута в намазнен грил тиган заедно с чесъна на силен котлон - колкото да не останат сурови.

Прехвърляме тиквичките от тигана в купа, посоляваме ги, добавяме пресен кориандър и ги мариноваме със зехтин с чили.

Ако нямате готов такъв, можете предварително да го приготвите като нарежете едно чили и го полеете със зехтин. Внимавайте, защото колкото по-дълго чилито стой в зехтина, толкова по лютив ще стане той.

Тиквичките трябва добре да изстинат преди да ги сервираме, иначе не са така хрупкави.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти