Необходими продукти:

2 яйца
50 гр. сирене
1 скилидка чесън
200 мл. кисело мляко
1 ч. л. оцет
сол
червен пипер
масло

Начин на приготвяне:

Загрейте тенджера с вода, сол и оцет. Внимателно чукнете яйцата във водата и изчакайте около 2 минути.

Разтопете маслото в тиган и запържете пипер в него.

Натрошете сирене в чинията, в която ще сервирате. Смесете киселото мляко със скилидка чесън и ги излейте върху сиренето.

Поставете внимателно яйцата и ги залейте с маслото и червения пипер.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Омлет – яйца и въображение
Апетитен омлет
Мини омлетчета за закуска
Омлет със сьомга
Здравословен омлет