Супа с круши

Ето това е добър вкус

Направете я и няма да сбъркате
Снимка: vremezagotvene.bg
1.5 от общо 2 гласа

Необходими продукти за 4 порции:
500 г целина
100 мл зехтин
1 глава лук
1 скилидка чесън
600 мл вода
кубче зеленчуков бульон
2 дафинови листа
бял пипер
2 круши
сол

За сервиране:
течна готварска сметана
парче прясна круша
стръкчета див лук
балсамико

Начин на приготвяне:
Задушете нарязаните лук и чесън в зехтина. Добавете 600 мл вода, зеленчуковото бульонче, дафиновите листа, бял пипер. Нарежете крушите, пуснете ги в бульона.

Обелете и измийте целината, нарежете я и я добавете към супата. Оставете да къкри 30 минути. Извадете дафиновия лист и пасирайте. Сервирайте с течна сметана и украсете с резен круша, стръкчета див лук и малко балсамико.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти