Необходими продукти:
плочка краве сирене
парче кашкавал
друго сирене по избор
1/2 ч.л. червен пипер
200 г замразен или пресен спанак
2 стръка пресен лук
1 скилидка чесън
30 мл. зехтин
1/2 ч.л. червен пипер
1/4 ч.л. индийско орехче
черен пипер
сол
сушени доматчета
1 яйце
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Необходимо ви е кухненско фолио. Поставете едно по-голямо, правоъгълно парче в малка тавичка и поставете в него парчетата сирене. Поръсете ги с червен пипер.
Нарежете лука и чесъна и ги задушете в малко зехтин и вода в тенджерка. След като омекнат сложете спанака и бъркайте. Добавете подправките и след като се задуши за няколко минути го разпределете върху сирената.
Отгоре поставете няколко сушени доматчета. По желание прехлупете фолиото или го оставете отворено. Пъхнете тавичката във фурната. Готово е, когато сирената започнат да се топят. Извадете и чукнете яйцето отгоре.
Върнете отново във фурната, докато се забули и леко се запече. Поръсете с черен пипер и поднесете ястието топло, върху дъска. Да ви е сладко!
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Прочетете още: