
Необходими продукти:
300 г ориз басмати
125 г краве масло
1 супена лъжица мащерка
щипка куркума
прясно смлян черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме ориза и докато е още топъл, го изсипваме в купа.
Прибавяме подправките и маслото, нарязано на малки парченца.
С вилица разбъркваме ориза, но внимаваме зърната да останат цели.
Поднасяме предястието топло и украсено със стрък мащерка.