
Продукти:
300 гр сирене, настъргано на ситно ренде
100-150 гр краве масло
3-4 скилидки счукан чесън
1/2 чаена чаша орехи, нарязани на дребно (но не смлени)
бял и червен пипер
ситно нарязан магданоз
Приготвяне:
Смесете настърганото сирене, счукания чесън, маслото, нарязаните на ситно орехи и белия пипер. Разбъркайте много добре сместа. Оформете топчета с големина на орех. Половината оваляйте в червен пипер, а останалите в ситно нарязания магданоз. Поставете в хладилник за около час, за да се стегне маслото.