
Необходими продукти:
прясно червено цвекло
моркови
каперси
кедрови ядки
синьо сирене
За дресинга:
хималайска сол на вкус
тъмен балсамов оцет
зехтин
Начин на приготвяне:
Настъргваме на едро ренде обеленото цвекло и почистените моркови.
Правим дресинг от посочените продукти и овкусяваме заленчуците.
Поръсваме салатата с каперси, леко запечени кедрови ядки и настъргано синьо сирене.