
Необходими продукти:
4 бр. твърдо сварени яйца
200 г майонеза
1 с.л. едрозърнеста горчица
сол
черен пипер
люспи лют червен пипер
2-3 бр. зелени маслини, ситно нарязани
пера пресен лук
Начин на приготвяне:
Внимателно обелете и нарежете яйцата на 2 равни половини. Извадете жълтъците и ги пасирайте заедно с майонезата, горчицата, черния пипер, солта.
Във всеки белтък сложете няколко малки парченца зелени маслини. След това запълнете с жълтъчената смес.
Накрая овкусете с лютия пипер и украсете с перца лук.